STS-Medienmitteilung: Preispolitik auf Kosten der Tiere Basel, 17. Juni 2020 Medienmitteilung Schweizer Tierschutz STS Recherche Schweizer Tierschutz STS: �Marktanalyse Eier und Gefl�gelfleisch� PREISPOLITIK AUF KOSTEN DER TIERE ================= (Lead) Eine zweite Recherche des Schweizer Tierschutz STS zur stagnierenden Entwicklung im Labelmarkt analysiert das Preisgef�ge bei Gefl�gelfleisch und Eiern. Die Recherche belegt: Auch in diesem Marktsegment sind Label- und Bioprodukte im Detailhandel preislich klar benachteiligt. Es ist an der Zeit, die Preisverzerrungen zu beseitigen. Es ist an der Zeit f�r eine �Absatzoffensive Labelfleisch und Eier�. --------------------------------- (Text) Die Nachfrage nach Produkten aus tierfreundlicher Haltung stagniert, ist in manchen Bereichen sogar r�ckl�ufig, so zum Beispiel bei Label-Gefl�gelfleisch mit einem Marktanteil von aktuell weniger als acht Prozent. Der Schweizer Tierschutz STS ist mit der neuen �Marktanalyse Eier und Gefl�gelfleisch� den Ursachen nachgegangen. Wie bereits bei der �Marktanalyse Labelfleisch� (Rind- und Schweinefleisch, M�rz 2020) best�tigt sich auch dabei, wie ruin�s der Preiskampf bei konventionellen Nahrungsmitteln ist und wie deren Preise k�nstlich tief gehalten werden - klares Dumping auf Kosten der Tiere! Bedingt durch die �berhohen Margen bei tierfreundlich erzeugten Label- und Bioprodukten sind diese preislich v�llig unattraktiv positioniert. Zu Ungunsten tiergerecht erzeugter Produkte verzerrte Preise entsprechen nicht den Zielen einer nachhaltigen Nahrungsmittelproduktion. Unbefriedigend ist die Situation zudem f�r die Produzenten von Labelprodukten. Sie erzeugen die von den KonsumentInnen nachgefragten Mehrleistungen. Doch letztlich kommt der Grossteil des Aufpreises nicht bei ihnen an. Im Eier- und Gefl�gelfleischmarkt haben die Preisverzerrungen direkte Auswirkungen auf die Haltungsbedingungen von j�hrlich �ber 70 Mio. Mastpoulets und rund 3,1 Mio Legennen in Schweizer St�llen. Der w�hrend der Coronakrise erkennbare Trend zum Kauf tierfreundlicher Produkte aus heimischer Landwirtschaft darf nicht wieder abflachen. Die f�r Tierwohlprodukte nachteiligen, massiven Preisverzerrungen am Markt sind zu beseitigen, so dass KonsumentInnen weiterhin und noch vermehrt zu Schweizer Label- und Bioprodukten greifen - im Wissen, dass davon Millionen Tiere profitieren und gleichzeitig tierfreundlich produzierende Landwirte f�r ihre Mehrleistung fair entsch�digt werden. ******************************************************************************************************************************* ( K�stchen) Absatzoffensive Labelfleisch und Eier Mit der breit angelegten Kampagne �Absatzoffensive Labelfleisch und Eier� will der Schweizer Tierschutz STS die stagnierende Nachfrage von Produkten aus tierfreundlicher Haltung wiederbeleben. An die Marktakteure, KonsumentInnen und Politik richtet der STS klare Forderungen und wird von einem Grossteil der Bev�lkerung unterst�tzt. Gem�ss einer repr�sentativen DemoSCOPE-Umfrage von Ende M�rz 2020 wollen knapp drei Viertel der Schweizerinnen und Schweizer, dass die Grossverteiler und Discounter mit verbindlichen Massnahmen aufzeigen, wie sie den Absatz von tierfreundlich erzeugtem Label- und Biofleisch ankurbeln. Dazu sollen diese die Label-Sortimente attraktiver positionieren. Eine faire Abgeltung der Produzenten verlangen 85%, fast ebenso viele wollen auch, dass die Politik aktiver wird. ******************************************************************************************************************************* Mehr Information --------------------------------- STS-Recherche �Marktanalyse Eier und Gefl�gelfleisch� und Umfrageresultate DemoSCOPE �Marktanalyse Labelfleisch� online unter http://archiv.tierschutz.com/aktuell/marktanalyse_labelfleisch F�r R�ckfragen --------------------------------- Dr. Stefan Fl�ckiger, Gesch�ftsf�hrer Agrarpolitik Schweizer Tierschutz STS Telefon 079 621 29 84, stefan.flueckiger@tierschutz.com STS-Medienmitteilungen online --------------------------------- http://archiv.tierschutz.com/media/news.html Absender --------------------------------- Schweizer Tierschutz STS Dornacherstrasse 101, Postfach 4018 Basel Telefon 061 365 99 99 archiv.tierschutz.com sts@tierschutz.com